武平橘子皮腌制方法非常简单。首先将橘子洗净，然后用刀刮去橘子皮上的白色部分。将橘子皮切成适当大小的条状或片状，放入酱油、盐、白糖和少许料酒的混合液中，腌制一段时间（建议24小时以上）。腌制好的橘子皮可以用来做凉菜或热菜，口感鲜美，香味十足。这种腌制方法不仅可延长橘子皮的保存时间，还能让橘子皮的酸甜味更加浓郁。
武平县尧禄村位于福建省南平市武平县北部，是一个依山傍水、风景秀丽的古村落，也是福建省重点文化村。以下是去尧禄村的旅游须知：
交通：可以从南平市中心乘坐公共汽车或自驾前往尧禄村，路程约60公里，车程约1.5小时左右。
游览路线：尧禄村有较为完整的古村落保护和修缮，游览路线主要包括：田园风光区、龙虎山景区、古村落保护区、千年古桥、古民居等。
建议游览时间：建议游览时间在半天到一天之间，可以根据自己的兴趣和时间来规划游览路线。
特色美食：尧禄村有很多特色美食，如鱼头豆腐汤、五香豆腐、红烧肉等，可以在当地的小饭店和农家乐品尝。
建议穿着：由于尧禄村地形复杂，游客需要爬山、涉水等，建议穿着轻便、舒适的运动鞋或登山鞋。
注意事项：尧禄村是一个文化村落，需要注意文化遗产保护，不要随意破坏或涂鸦文物建筑，保持环境整洁，不乱扔垃圾。
总之，前往尧禄村旅游可以感受到浓厚的乡村风情，欣赏到独特的民俗文化和优美的自然风光，同时品尝到当地的美食，是一次不可错过的旅游体验。
方法如下:
1. 将新鲜的竹笋切成小块,放入清水中煮开,然后捞出并用清水冲洗干净。
2. 加入适量的盐、食用油和生姜片,将清洗干净的竹笋放入锅中,用中火煮沸。
3. 煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,直到竹笋变软烂。
4. 取出煮好的竹笋,用清水冲洗干净,并晾干备用。
5. 最后,根据个人口味加入适量的蜂蜜或酱油,将晾干的竹笋浸泡其中,即可食用。
这种方法煮泡的竹笋口感鲜美,清爽可口,非常适合夏季食用。