辽宁省新民市大民屯镇有刺嫩芽。
目前毓宝台村林下种植刺嫩芽面积500亩，亩产杆平均2000棵。
刺嫩芽一般指楤木，楤木春季萌发的幼茎嫩芽为主要食用部分，它野味浓郁，味道香甜醇厚，是中国传统的食药两用山野菜，被誉为“山野菜之王”，深受消费者的青睐，是出口创汇的主要野菜之一。楤木的嫩芽中含有丰富的多种维生素和矿物质等营养成分，其中氨基酸的含量较高。
中国辽宁桓仁满族自治县辽宁省桓仁县八里甸子镇大南沟村
刺嫩芽对生长环境的要求低，只要不是低洼地都能生长，荒山、荒滩、地头等均可种植，投资少、快、管理简单，一次栽植，年年受益，每年能采收两三茬。赵小莉说：“头茬每公斤能卖60多元，二茬也能卖到每公斤30元钱。我家有200亩山地刺嫩芽，今年能收入20多万元。”
丹东附近的宽甸、凤城蘑菇特别多，去那里检蘑菇最好。蘑菇多生长在潮湿的树林和林丛里，宽带和凤城是丹东的山区林木丛生山大林密非常适合蘑菇生长，长见的有松散磨，针磨，黄磨，变窝子磨等等，如果嫌路途较远可以就近到五龙山一带的北部山区踩也年捡到不少蘑菇。