河南扁豆块是一道传统的面食菜品，主要食材是绿豆面和扁豆粉。首先将绿豆面和扁豆粉混合成面团，揉至光滑，切成小块。
再将小块压成扁豆形状，擀成薄片后放置于锅中煮熟。待熟后捞出晾凉，并将其切成小块。
最后，可根据个人口味加上酱油、醋等调料进行美食即可。河南扁豆块不仅具有高营养价值，同时口感独特，深受河南人民喜爱。
河南房改涉及房屋征收、拆迁、补偿等一系列问题，造成了房屋产权问题、补偿标准不公等遗留问题。
为解决这些问题，需要完善房改相关政策法规，严格执行补偿标准，强化监督管理，保障公平、合理的补偿，维护当事人的合法权益。
同时，需要加强社会公众宣传和教育，提高大众对房改政策的认识和理解，增强社会信任度，推动河南房改工作健康、稳定、有序的进行。
1· 先蒸面！把面放蒸锅上蒸十几分钟！
2· 拿炒锅放油，放葱姜蒜（喜欢花椒大料红辣椒也可以放一些）油热炒一下，放生抽老抽倒一碗水，根据有多少面放多少水，
3· 蒸好的面比较干。
4· 把面放到汤里把汤汁吸收，
5· 把面从锅里捞出放蒸锅再蒸十几分钟，汤汁充分吸收，这样蒸出来的面才劲道，一点也不干
6· 起油锅炒菜，葱姜蒜
7· 倒提前腌好的肉炒一下，（腌肉，肉里放盐老抽生抽）
8· 厨房的灯坏了，拍的不漂亮！把红萝卜丝炒
9· 放红萝卜丝炒，红萝卜丝不好熟！
10· 放豆芽翻炒，放点生抽
11· 最后放芹菜炒，放盐，有点像烩菜
12· 放点小葱蒜末，这样看着有食欲啦！
13· 把蒸好的面和菜拌一下，可以吃啦！每次我做卤面老公能吃两大碗！