如果是温室养殖，池塘水位深度控制在30-50cm左右为宜。如果是外塘养殖，池塘水位深度控制在50-120cm左右为宜，具体水位高低需要根据池塘结构进行调整。其次分级饲养。
稚鳖池，水位深度控制在0.5m左右比较合适。幼鳖池，水位深度控制在0.8m左右比较合适。
亲鳖池，水位深度控制在1.5m左右比较合适。
成鳖池，水位深度控制在1.5-2m左右比较合适。
可以选择以下几种：
1.塑料膜护坡：
将土壤平整压实。
在内侧贴上厚度适中的塑料膜，防止水泥与土壤直接接触。
在膜上覆盖一层砖石或水泥与铁丝网，增强坡面的稳定性。
将水泥砂浆涂在砖石的表面，形成结实的护坡。
2.水泥护坡：
清理鱼塘内壁，去除杂草垃圾和浮渣。
铺设铁丝网并用细石混凝土把铁丝网包裹起来，形成彩钢板坡面。
在坡面上刷上两遍防水涂料，防止渗漏和腐蚀。
3.石灰石护坡：
如果鱼塘内壁有岩石或石块，可以用石灰石修建护坡。
将石块沿着坡面逐层铺设，保证每块石头的接触面积充足。
在石块的间隔处填充适量的黏土或混泥土，使石块和土壤连接紧密。
在石块的表面涂刷水泥浆并用钢筋加固，保证护坡的稳定性。
不要处理。
消灭青苔的过程很可能造成甲鱼损耗，其次是冬季消灭青苔的方式性价比很低，因为无法彻底消除，冬季不论是杀还是肥水抑制青苔。都没有从根本上解决我们的养殖问题，低温肥水难度大，成本也高，搞不好可能造成反作用。