西餐三级烹调师是指在烹调技术方面已经达到了一定程度的烹饪人员，具有一定的厨师技能和经验。他们具备西餐基本烹调技巧及菜品调配能力，可以根据顾客的需求烹制出高品质的西餐菜肴。
此级别需要经过严格的考核和培训，是烹调技能的一个较高层次，代表着烹调技能的高水平。
在西餐厨房中，三级烹调师可以担任主厨、糕点师等职位，对于菜单的设计、制定与实施，以及厨房内工作流程管理有一定的掌控能力。
一般面试成功后七天左右就可以入职。 比如有些公司会要求新员工在某个节日后入职。也有今天面试成功后，明天就可以入职的，这是可能因为明天公司正好是有活动，或者明天正好是周一的情况。 也有员工有自己家里事需要处理一下。