密封大米可以在一定程度上减少虫害的发生，但并不能完全防止长虫。长期保存的大米中可能存在一些微小的虫卵或幼虫，它们有可能在密封容器内继续孵化和生长。因此，除了密封保存，还需要采取其他措施来防止虫害。

以下是一些建议：

清洁和烘干：在储存大米之前，确保大米是干燥和清洁的。清除大米中的杂质和异物，以及可能存在的虫卵。

密封储存：将大米放入干燥、无虫的密封容器中，以减少虫卵或幼虫的进入和滋生。可以使用密封袋、玻璃罐或密封盒等。

低温冷藏：如果可能，将大米放入冰箱或冷冻室中储存，低温可以有效地抑制虫害的发生。

防虫剂：可以使用一些食品级的防虫剂，如硼砂等，放置在密封容器中，以防止虫害滋生。

定期检查：定期检查密封容器内的大米，如果发现虫害，立即处理受影响的部分，以防止虫害扩散。

虽然密封可以帮助减少虫害，但仍建议定期检查和消耗储存的大米，以确保食品的安全和质量。