回答如下：观沧海适合的乐器有：
1. 古筝：古筝是中国传统乐器之一，能够表现出海浪拍打岸边、海鸥翱翔、浪花拍打礁石等海洋场景。
2. 笛子：笛子音色悠扬、清新，能够表现出海洋的壮阔、舒缓、悠闲等不同情感。
3. 手鼓：手鼓是一种简单易学的打击乐器，适合表现出海浪拍打岸边、船只行进等节奏感强的场景。
4. 海洋鼓：海洋鼓是一种模拟海浪声音的乐器，能够直观地表现出海洋的声音和氛围。
5. 口琴：口琴音色悠扬、富有情感，能够表现出海洋的悠闲、浪漫、壮阔等不同情感。
《观沧海》是东汉末年诗人曹操创作的一首诗，这首诗通过对大海的描写，表达了诗人宽广的胸怀和远大的抱负。以下是对《观沧海》的解析和背诵知识点总结：
1. 诗句解析：
“东临碣石，以观沧海”：诗人登上碣石山，俯瞰大海。这两句点明了地点和事件。
“水何澹澹，山岛竦峙”：大海里的水波荡漾，山岛高耸地立在海中。这两句描绘了海水和山岛的景象。
“树木丛生，百草丰茂”：岸边树木繁茂，花草茂盛。这两句描绘了海边的植被。
“秋风萧瑟，洪波涌起”：秋风吹来，海浪汹涌。这两句描绘了秋天的海景。
“日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里”：太阳和月亮升起又落下，仿佛是从大海中升起的；银河星光璀璨，仿佛是从大海中涌现的。这四句描绘了诗人的想象，将大海与宇宙相联系。
“幸甚至哉，歌以咏志”：能够看到这样的景象，真是太幸运了，用诗歌来抒发自己的情怀。这两句表达了诗人的感慨和志向。
2. 背诵知识点总结：
《观沧海》是曹操的代表作之一，表达了诗人宽广的胸怀和远大的抱负。全诗运用情景交融的手法，将大海的壮观景象与诗人的志向相结合，达到了较高的艺术水平。在背诵这首诗时，需要注意以下几点：
- 理解诗句的含义，把握诗人的情感。
- 熟读全诗，掌握诗中的词语和表达方式。
- 根据诗歌的意境，想象诗歌描绘的画面。
- 理解诗歌的表达层次，从写景到抒情，逐步深入。