做提拉米苏需要用到的原料:提拉米苏专用手指饼干、可可粉、安佳淡奶油、鸡蛋、一点点朗姆酒、咖啡液、马斯卡彭芝士、细砂糖。
一块提拉米苏等于两碗米饭。
提拉米苏(Tiramisu)的热量(以100克可食部分计)是350大卡(1464千焦),单位热量较高。每100克提拉米苏(Tiramisu)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
在制作提拉米苏时,推荐的抹茶粉品牌有五十铃和青岚。五十铃的抹茶粉是品质和口感最好的,但价格也相对较高。如果需要经济实惠的选项,可以选择青岚的抹茶粉。这两个品牌的抹茶粉都非常适合用于制作提拉米苏,能够增添清新、芳香的风味,提升提拉米苏的整体口感。在选择抹茶粉时,建议选择品质好、口感纯正的产品,以确保制作的提拉米苏味道纯正、口感细腻。