1. 奉贤崩瓜可以在当地的农贸市场购买。

2. 农贸市场是当地农民和贸易商贩进行交易的场所，因此可以保证崩瓜的新鲜度和质量。

3. 在购买崩瓜时，可以先观察崩瓜的外观，选择表皮饱满、无裂缝、无破损的崩瓜。

4. 接着可以用手轻轻捏一下崩瓜，感觉到弹性的部位越多，说明崩瓜越新鲜。

5. 最后可以用手指敲打崩瓜，听到清脆的响声，说明崩瓜的内部已经空心，已经成熟可以品尝。