解放j6p节温器用82度还是76度好，这主要取决于具体的使用环境和车辆需求。

使用环境：如果货车主要在寒冷的环境中运行，82度的节温器可能更为合适。这是因为82度的节温器在发动机水温较高时才打开，可以提供更稳定的冷却效果，有助于保护发动机在寒冷环境中免受损坏。然而，如果货车主要在南方等温暖地区运行，76度的节温器可能更为合适，因为它可以更快地加热发动机，减少冷启动时的磨损和油耗。

车辆需求：不同的货车配置对节温器的要求也可能不同。在选择节温器时，需要根据货车的具体配置来决定。例如，某些货车可能需要更快的加热速度，而另一些货车则可能需要更好的冷却效果。

综上所述，解放j6p节温器用82度还是76度好，需要根据具体的使用环境和车辆需求来决定。在选择时，建议咨询专业的汽车维修技师或相关机构，以确保选择的节温器能够满足车辆的需求并提供最佳的性能。