大骨羊肉汤是一道以新鲜羊肉和大骨为食材制作的美味汤品。首先，将羊肉和大骨洗净后放入锅中，加入适量的清水，煮沸后撇去浮沫。
接着，加入姜片、葱段、料酒和少许盐，转小火慢炖2-3个小时至羊肉酥烂。
最后，根据个人口味加入适量的调味料如胡椒粉、盐等调味即可。这样做出来的大骨羊肉汤鲜美可口，喝上一碗暖暖的羊肉汤，不仅可口，而且具有暖胃的功效。
大高一客车和大型普通客车的区别如下：
座位数：大型普通客车的座位数相对较少，一般在30-60座之间。而大高一客车则有更多的座位数，一般在60-90座之间，甚至更多。
车辆长度和宽度：大型普通客车的长度和宽度相对较小，适合在城市或道路条件较好的地区行驶。而大高一客车则更大，更长，更宽，适合在长途或高速公路上行驶。
车辆用途：大型普通客车一般用于城市或短途客运，而大高一客车则更多地用于长途或高速公路客运。
车辆配置：大型普通客车的配置相对简单，主要是座椅、空调、音响等基本配置。而大高一客车的配置则更加豪华和舒适，包括更多的娱乐设施、空调、座椅按摩等。
总的来说，大高一客车和大型普通客车的区别主要表现在座位数、车辆大小、车辆配置和用途等方面。