强碱有好多种，化学式各不相同，举例如下，氢氧化钠的化学式为NaOH，氢氧化钾的化学式为KOH，氢氧化钡的化学式为Ba（OH）2。
适合种植。
种植技术要点:
1.适宜播种期6月上旬～6月中旬，
2.每亩适宜密度4500～5000株，高水肥地块可留苗5500株，注意防治病虫害。
强碱性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆类，坚果。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。水果类碱性食物：
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。