大棚桃树开花时，不建议点柴火。因为点柴火会产生烟雾和异味，可能会对桃树造成不利影响，如烟熏伤害、影响花粉传播等。
此外，烟雾还可能对大棚内的温度和湿度造成影响，进一步影响桃树的生长和开花。因此，为了保护桃树和维护大棚环境，不建议在大棚内点柴火。
可以采取以下几种方法来改善授粉状况并提高坐果率：
加强空气流通：在花季期间，可以通过开启大棚的两端门和侧窗来增加空气的对流，从而提高桃花的授粉效果1。
引入昆虫传粉者：放置一箱家养蜜蜂在棚内可以帮助传播花粉，进一步增强桃花的授粉能力1。
使用植物生长调节剂：在花期使用特定的植物生长调节剂，如芸苔素内酯或三十烷醇，通过叶面喷雾的方式处理植株，可以促进单性繁殖，进而提高坐果率1。
喷洒特定配方的水溶性肥料：建议使用含有0.2%磷酸二氢钾、0.1%硼砂以及0.01毫克/升芸苔素内酯（或1.4%三十烷醇可湿性粉剂）的混合液进行叶面喷雾