时间:熬煮30~60分钟
食材:红豆 50g 、 花生 30g 、 红枣 8颗 、 桂圆 8颗 、 枸杞 2g 、 黑米 20g 、 红糖 5块
烹饪步骤
步骤1/7
准备好食材。
步骤2/7
红豆用水浸泡一夜,花生浸泡半小时,其他食材洗净,桂圆去壳。
步骤3/7
依次放入红豆、花生、红枣和黑米。
步骤4/7
桂圆、枸杞、红糖,加1000ml水。
步骤5/7
大火煮开后搅拌几下。
步骤6/7
小火炖至浓稠(期间要搅拌防粘)。
最后一步
营养好喝的五红粥就做好啦。
30分钟
30分钟就可以了,五红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。
红豆、花生用清水浸泡30分钟上下;红枣、枸杞用清水清洗一下,再浸泡5分钟;枸杞 红枣沥干水分后用厨房剪刀去核剪碎;花生、红豆沥干水分;砂锅置于火上,倒入适量清水;放入红豆,花生,煮1个小时左右;放入红枣;放入红糖,继续煮30分钟;放入枸杞;5分钟后,关火