1.羊肉浸泡出血水，洗净，下锅焯水沥干，白萝卜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
2.起锅烧油，葱姜蒜爆香，下入羊肉翻炒变色，加入盐，生抽，老抽上色。
3.加入清水没过食材，炖煮30分钟，加入萝卜，炖煮5-8分钟左右即可。
在饲料中按每千克料加 20~50 毫克的维生素 C，可有效抗应激，减少羊群的发病机会，以保证其健康生长。
抗各种不良的应激作用，环境应激、病理应激和营养应激，都会影响羊体抗坏血酸的合成与利用，从而导致羊体内维生素 C 缺乏，轻则减食少饮，重则导致疾病，因缺乏维生素 C 而使羊群发病甚至死亡的病例在生产中屡见不鲜
1、自由交配。为最简单的交配方式。在配种期内，可根据母羊多少，将选好的种公羊放入母羊群中任其自由寻找发情母羊进行交配。
2、人工辅助交配。人工辅助交配，是将公母羊分群隔离放牧，在配种期内用试情公羊试情，有计划地安排公母羊配种。
3、人工授精。人工授精是用器械，采取公羊的精液，经过精液品质检查和一系列处理，再将精液输入发情母羊生殖道内，达到母羊受胎的配种方式。