一般6个月左右的鹿胎营养价值最高。
梅花鹿的妊娠天数大概是242天，和人的怀孕天数接近，一般需要到3个月以后里面的小鹿才开始发育，6个月左右的鹿胎重量在6斤左右，这时鹿胎的营养价值最高。鹿胎最主要的作用就是补充天然雌激素。
清洗鹿肺可以遵循以下步骤：
首先，将鹿肺放入清水中浸泡，用手轻轻挤压，让肺部的血液和杂质排出。
然后，用流动的清水冲洗鹿肺，注意要反复冲洗，直到肺部变得干净为止。
接着，将清洗干净的鹿肺放入开水中焯烫，去除肺部的余血和异味。
最后，将焯烫好的鹿肺捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分即可。在清洗过程中，要注意卫生，避免交叉污染。
大的好。
一个鲜鹿胎大约1000克～2000克左右。鹿胎有大有小，一般鹿胎加工干后重量在500克~1200克居多。首先值得说明的是干鹿胎并不是越大越好。鹿胎是五六个月的最好，一般五六个月的干鹿胎一般重量在八九百克。鹿胎一般存放和食用都是加工干后存放。