汕尾职业技术学院的3+专业主要包括行政管理专业以及其他丰富的专业选项。

行政管理专业是以高中为起点的三年制专科，紧密结合地方社会发展需要，旨在培养具备行政管理能力并注重职业拓展的应用型人才。该专业的主干课程包括管理基础、公文写作实务、行政管理实务等，为学生的未来职业发展打下坚实的基础。

此外，汕尾职业技术学院还设有其他多个专业，涵盖了不同领域的知识和技能。这些专业可能包括但不限于民族音乐与舞蹈、办公室文员、美术设计与制作、电子商务、会计、计算机平面设计、电子技术应用、中餐烹饪、计算机网络技术、汽车运用与维修、机器人应用与维护等。这些专业都经过精心设计和优化，以满足不同学生的兴趣和职业需求。

请注意，具体的专业设置可能会根据学院的发展和市场需求进行调整，因此建议直接联系汕尾职业技术学院的招生办公室或访问其官方网站，以获取最准确和最新的专业信息。