苏州的秋天有很多美食，其中最有名的当属大闸蟹了。阳澄湖大闸蟹和太湖蟹都是苏州地区最出名的蟹，味道鲜美，是江南地区人们的最爱。秋风起，蟹脚痒，秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。一般在9月中旬开始，苏州的蟹农陆续开捕，馋嘴的亲们早已经等不及了，食客们终于一饱口福了，
此外，苏州人还喜欢吃茭白、鸡头米等蔬菜和水果。秋季茭白水嫩，正是上市时节。鸡头米则是新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气、固肾涩精等作用 ！
苏州人洗澡身上擦背擦下来的东西通常被称为“擦背巾”或“擦背布”。这是一种柔软的布料，通常是长条状，用于在洗澡时擦拭背部。擦背巾的材质可以是棉布、纤维布或海绵等，具有良好的吸水性和舒适性。在洗澡时，苏州人会将肥皂或沐浴露涂抹在擦背巾上，然后用它来擦拭背部，以清洁和按摩肌肤。这种传统的洗澡方式被认为有助于保持皮肤的健康和柔软。
苏州人腌咸肉的做法： 选取新鲜的猪肉，洗净后切成小块。 将食盐、花椒、八角、桂皮、小茴香、生姜、大蒜等腌料混合均匀。 将肉块放入腌制水中，确保每块肉都被腌料覆盖。 将腌制容器密封好，置于阴凉处腌制 5-7 天。 腌制完成后，将肉块取出，用清水冲洗干净。 将肉块挂在通风处晾干即可食用或储存。