用料
肉末 200克
尖椒 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
淀粉 2勺
盐 适量
葱花 适量
十三香 适量
植物油 适量
步骤 1
猪肉糜，肥瘦相间
步骤 2
尖椒切丁，怕辣可以去掉中间的籽和筋
步骤 3
热锅凉油，放入葱花和十三香煸香
步骤 4
下入肉末翻炒至变色
步骤 5
加蚝油和生抽翻炒均匀
步骤 6
加入尖椒丁，也可以最后放，看自己习惯
步骤 7
加入适量清水，煮开
步骤 8
煮开的同时，准备淀粉，用清水溶解
步骤 9
慢慢淋入调好的淀粉勾芡，然后加盐调味
步骤 10
微微收一下汁，出锅
1、梅花
梅花一般在冬春两季开花，耐寒性极强，在东北地区可以室外过冬，植株属于小乔木，树皮为浅灰色或淡绿色，叶片呈卵形或椭圆形。
2、凌霄花
凌霄花喜排水性良好、肥沃湿润的土壤，耐寒性和耐盐碱能力强，东北地区露地植株可以安全越冬，植株开花时花色为橘黄色，花型呈漏斗状。
3、月季花
月季花可以忍受零下15度的低温环境，耐寒性很强，在室外越冬时，叶片会枯萎掉落，并逐渐进入休眠期，春季温度回升后即可恢复生长。
4、郁金香
郁金香株形矮小，耐寒性极强，冬季可以耐受零下35度的低温，而且植株需要经过低温春化后才能开花，适合露地栽种在北方的庭院中。
5、绣球花
绣球花喜温暖、湿润、半阴的环境，在肥力充足、土质松软、排水良好的轻壤土中生长良好，东北地区种植绣球花时，只需要在极其低温的情况下包裹树干即可。
腌制东北青萝卜的方法如下：首先，将新鲜的东北青萝卜洗净去皮后切成合适的片状或条状。
然后，将青萝卜放入容器中，加入适量的盐，根据个人口味可选择添加少许糖或醋。
接下来，用手轻轻揉搓青萝卜片，使其与盐、糖、醋充分混合，同时按压以释放青萝卜的水分。