材料： 鸡1只、盐50克、鸡粉25克、味精25克、胡椒粉5克、糖5克。
制作方法：
1.鸡晾干水分。
将盐炒热碾碎，和鸡粉、味精、胡椒粉、糖混匀，用来擦匀鸡腔、鸡身，并腌制半个小时左右备用；
2.将鸡放入小竹笼，笼下垫一个圆碟；
3.将竹笼同圆碟一起放入蒸柜，旺火蒸半个小时即可。
所需食材
萝卜500克，脆苹果250克，柠檬汁10克，大葱30克，酱油45克，沙拉油15克，芝麻油16克，醋45克，白糖35克，精盐10克，芝麻面15克（焙好），鲜红辣椒5克
制作方法
1、萝卜洗净，去皮，去根，切成3厘米长的火柴棍大小细丝
2、脆苹果洗净，去皮，去蒂，去核籽，也切成火柴棍大小的细丝，泡在冷水中，以免锈黑变色
3、鲜红辣椒洗净，去蒂根，去籽，剁成碎末；大葱去皮，洗净，切成碎末
4、取沙拉盆，放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末，轻轻搅拌均匀
5、食用时，将制好的萝卜色拉，分装在每个小沙拉碟中，即可。
蓝泡泡的成分主要就是表面活性剂，染料和缓释剂。可以理解为香皂，蓝墨水和让它缓慢溶解的材料。
不用对比价格，因为自制几乎是零成本了。对于蓝色要求不太高的，自制蓝泡泡只需要用口罩包一个不想用的香皂放在马桶水箱里就行，还可以加点柠檬片也能除菌去垢。当然，一定要包好，不然香皂很快就化了。
不过不管是用蓝泡泡还是用这个，先确认一下自己的马桶水箱是不会回流的那种，不然很有可能会出现很多家庭用蓝泡泡以后，自来水变蓝的情况