不能继续食用，即使在存放木耳的时候，木耳已经风干，密封条件也比较好，木耳本身没有出现长绿毛或者白毛等一些发霉的情况，也不建议继续烹饪食用。
因为保存时间过长，木耳自身的营养价值基本已经流失，而且还有可能存在肉眼无法分辨的变质或细菌繁殖。
如果发现木耳局部已经出现明显的长毛症状，比如长绿毛或者白毛，需要立即丢弃处理，因为此时木耳里面的一些营养成分已经出现变质，尤其是出现一股难闻的味道时，更加不可以继续食用。
存放60多年的天麻是值钱的。
天麻是一种中药材，具有很高的药用价值。
存放60多年的天麻，其药效会得到进一步提升，因为天麻中的有效成分会随着时间的推移而逐渐增加。
此外，天麻的稀缺性也会导致其价格上涨。
因此，存放60多年的天麻具有很高的收藏价值和市场价值。
除了天麻，许多其他药材和珍贵物品也具有类似的特点。
存放时间越长，其价值往往越高。
这是因为随着时间的推移，物品的稀缺性增加，同时也可能会有更多的人对其产生兴趣。
因此，对于一些有收藏价值的物品，适当地进行长期存放是可以获得更高价值的。
梅子酒在存放过程中会经历色泽变化和味道变化，而且它的持久性并不像其他烈酒那么好。
一般认为未酿超过5年的梅子酒最好喝，并且在一定条件下进行存放，比如避免阳光直射和保存在干燥、通风、阴暗的地方。
因此，存放了6年的梅子酒的品质不容易得到保障，建议先品尝一下再决定是否喝下去，以免影响身体健康。