安慕希是一种以希腊传统为基础打造的酸奶。生产过程主要分为三步：
首先，将牛奶加热至82-85℃，加入乳酸菌和酵母，控制温度在42-45℃范围内发酵。
其次，混合发酵的牛奶会被倒入不锈钢容器中，经过低温过滤去除多余水分，强化其丝滑口感。
最后，安慕希在瓶装之前进行装饰和调味。生产过程严格掌控每个环节的条件，确保高质量的安慕希产出。
如果安慕希瓶装酸奶拧不开，首先要先检查瓶盖是否紧固，然后试着将瓶子倾斜，摇晃瓶子使酸奶均匀，然后再次尝试拧开瓶盖。
如无效果，可将瓶子放入热水中，或用干净毛巾包裹住瓶子，在瓶盖处用力拧开，这些方法将有助于减少瓶盖与瓶子之间的紧闭度，帮助您顺利打开安慕希瓶装酸奶。记住一定要小心操作，以避免溢出或烫伤风险。
1.
吸管要卡住 很多人用吸管的时候,认为要喝到下面才用把吸管拉长,可以够到底下的酸奶,这是不对的。 正确的做法是将吸管拉长,听到“咔”的一声,吸管上的凸凹点卡紧了,这样吸管就固定住了。可以用来搅动黏稠的酸奶,方便吸了。
2.
插孔要封闭 插孔这个位置是特殊的技术处理,封闭性很强。吸管进入盒中以后,在真空的情况下酸奶才容易吸出来。有人错误的摇晃吸管扩大封口,使盒子中进入空气,以为这样能更顺畅,实际这种做法酸奶更不容易吸出来。
3.