阆中油勺是四川阆中传统的一种美食,其做法简单,主要原料为猪肉和面粉。首先将面粉和水混合揉成面团,然后搓成小圆球备用。猪肉切成小丁,加入葱姜蒜末和盐、味精等调味料搅拌均匀。
将小圆球捏成扁圆形,抹上肉馅,再将两端对折揉成油勺的形状。
事先在锅中加入油烧至七八成热,将油勺放入锅中炸至外酥内嫩即可。阆中油勺制作过程虽然简单,但口感独特,深受人们喜爱。
1. 准备材料:面条、肉末、葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、料酒、花椒粉、食用油、辣椒油、香油、香菜、小葱、香葱、花椒、干辣椒。
2. 面条煮熟后,过凉水,沥干备用。
3. 肉末中加入葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、料酒、花椒粉、食用油、辣椒油、香油、香菜、小葱、香葱、花椒、干辣椒,搅拌均匀,腌制10分钟。
4. 锅里加入适量的食用油,烧热后,放入腌制好的肉末,翻炒至变色,加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。
5. 加入煮好的面条,翻炒均匀,煮3-5分钟,直到汤汁收干。
6. 撒上葱花、香菜即可食用。
以上是四川油勺面的配方,口感香辣可口,非常适合家庭食用
目前可以肯定的是不会建设。
因为阆中深海小镇这一计划是2019年四川阆中市政府发布的,计划投资40亿元,在长江三峡库区建设的旅游目的地项目,但是后续的跟进进展并不理想,也没有官方发布进一步的消息,因此可以推测目前阆中深海小镇的建设已经停滞,不会在近期内开始建设。
除此之外,该计划也面临了一些实际和环境上的限制和挑战,例如融资难、资金回报周期长、土地环境、历史文化风貌等等,这些都是影响项目建设的难点。