溆浦县美食有溆浦鹅、溆浦黑木耳、朱红橘、溆浦莲藕、溆浦糍粑、柴火腊肉等。
1、溆浦鹅：溆浦鹅是优良的地方鹅品种，采用传统生态自然放牧模式，放牧时间一天长达10个小时以上，采食野生天然牧草，具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点，对自然环境具有很强的适应能力。
2、溆浦黑木耳：溆浦黑木耳是湖南省怀化市溆浦县的特产。溆浦县生产的优质冬木耳，具有肉质肥厚、口感细腻嫩滑的特点。
3、朱红橘：朱红橘是溆浦传统特色柑橘品种，已有一千多年历史。果皮光滑、鲜艳美观、风味较浓、甜酸适度、果皮易剥、较耐贮运。
4、溆浦莲藕：莲藕溆浦种藕已有两千多年历史，相传县城西部莲花洞，是洞庭莲花仙子发迹的种塘。仙女离开时，将自己培育的五色莲子撒在这里，从此溆浦就广种莲藕。
5、溆浦糍粑：用龙潭糯米做出的糍粑香软可口，白如雪、拉如丝、软如棉，曾是皇宫贡品。
6、柴火腊肉：柴火腊肉是草食喂养大的土猪肉，用柴火慢慢熏烤制成的，看起来土气，黑乎乎的，但吃起来特别风味、瘦不塞牙、肥不腻口。
溆浦龙潭处湖南省的雪峰山北麓，溆浦县南陲，连怀化，邵阳两市，结溆浦，中方，洪江，洞口，隆回五县。
龙潭是怀化最有名的历史古镇之一。
溆浦龙潭十大景点：
1，向警予同志纪念馆。
2，湖南溆浦思蒙国家湿地公园。
3，湘西会战阵亡将士陵园。
4，抗日战争龙潭战役野战医院旧址-王氏宗祠。
5，龙泉山舍利塔群。
6，向警予故居。
7，思蒙风光。
8，义陵古战遗址。
9，飞水洞。
10，溆浦崇实学院。
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