关于刮车私了赔偿1000元是否贵的问题，实际上很难一概而论。赔偿金额的多少主要取决于刮擦的严重程度以及汽车的价值。一般来说，如果仅仅是轻微的刮擦，修复费用可能相对较低。在4S店进行漆面修复的费用通常在500~600元之间，而在普通的汽修店，费用可能会低一些，大约在200~300元。

然而，如果涉及到的是高档车型或者有特殊涂装的车辆，修复费用可能会明显上升。此外，如果刮擦导致车辆其他部分受损，还需要考虑相应的维修费用。

因此，如果私了赔偿金额达到1000元，建议车主先对车辆的维修费用进行预估，再决定是否接受这一赔偿金额。如果赔偿金额明显高于维修费用，那么1000元可能是偏高的。但如果双方都能接受这一金额，并且可以避免后续的纠纷和麻烦，那么私了也是一个可行的选择。

最后，需要强调的是，在发生刮擦事故时，车主应首先确保安全，然后及时拍照或录像保留证据。如果无法确定责任方或者对赔偿金额有争议，建议及时报警并联系保险公司处理。