生化专业的实验比较多，很多同学会面临熬夜赶作业的情况，并且教授级别的老师在研究这方面有十分独到的见解和比较执着的追求，这就容易导致教授为了多出研究成果或者痴迷实验研究，让学生不断地加班加点的现象，而一个教授对学生各方面的评价在当今这个社会又十分重要，所以教授就像掌握着学生生杀大权的奴隶主。
生姜腐烂发霉的主要原因有以下几点：
储存环境过于潮湿：生姜在潮湿的环境中容易滋生细菌和真菌，导致腐烂发霉。
储存温度过高：生姜在高温环境中容易失水变质，也容易滋生细菌和真菌。
碰伤或划伤：生姜在储存过程中如果受到碰伤或划伤，容易导致细菌和真菌入侵，导致腐烂发霉。
没有及时食用：生姜放置时间过长，也容易腐烂发霉。
因此，为了防止生姜腐烂发霉，应将其储存在阴凉干燥处，避免阳光直射，并及时食用。如果生姜已经腐烂发霉，则应立即丢弃，不要食用。