如果使用正规厂家生产的不锈钢材质的暖壶，并且保存得当，在茶叶没有变质的情况下，可以将茶叶长期浸泡在暖壶中。但若使用劣质的暖壶或保温效果不佳，则不建议饮用。
冷却之后放入冰箱中保存。煮熟的芋圆未食用完可以用凉开水冷却后用保险盒密封后放入冰箱中保存。若保存的时间较短，可以将芋圆放在冰箱的保鲜层，需要长时间保存的话可以将芋圆放在冰箱的冷冻室中保存。在冷冻保存时可以在芋圆上撒一层淀粉芝麻后再放入冰箱保存。
煮好的菜在加热中时，其内部水分会持续被蒸发，因此温度也会持续上升，直到达到饭煲的保温温度。
而此时放到桌子上，菜的温度会慢慢趋近于室温，因为环境和盘子的散热会导致热量的散失。
但是由于菜里有盐分等物质的存在，可以促进水分的保留，所以也不会立即变凉变干。
因此，放桌子上的煮好的菜其实是因为热量散失得相对较慢，而未能立即变凉，但仍需在较短时间内食用，否则会导致食品安全问题。