荞麦杂粮面是一种粗粮面食,通常由荞麦粉、杂粮粉等制成。每 100 克荞麦杂粮面的热量大约在 300-350 千卡左右,具体热量会受到配料和制作方法的影响。相较于普通的白面条,荞麦杂粮面的热量较高,这是因为荞麦和杂粮中含有更多的膳食纤维和微量元素,营养价值也更高。
需要注意的是,虽然荞麦杂粮面的热量较高,但它也是一种健康的食品,可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,有助于控制体重和预防便秘。适量食用荞麦杂粮面对于健康是有益的。
荞麦适合健康的人群。荞麦属于粗粮之一,荞麦磨成面粉,可以用来做很多食品,例如,荞麦面馒头,荞麦面儿的包子,麦面儿的水饺。
荞麦杂粮面是一种营养丰富的食品,其热量相较于普通面食略低。每100克荞麦杂粮面大约含有346至354千卡的热量,具体数值可能会因品牌、制作工艺等因素而略有差异。
它富含碳水化合物、脂肪、蛋白质以及各种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、烟酸、叶酸以及钠、钾、镁、铁、锌等。虽然荞麦杂粮面的热量适中,但如果摄入过多,也可能转化为脂肪,因此建议适量食用,以保持健康的体重。