形状和味道不同，具体如下：
齐河大蒜以收蒜苔主为，蒜苔的亩产量在1000斤左右，大蒜的产量在2000斤左右。蒜头个头比较大，蒜皮洁白，蒜瓣少而大，蒜味香浓，蒜汁粘稠。
商河大蒜以收获蒜头为主，一般亩产蒜苔500斤，亩产蒜头3500斤。其所产蒜头个大味美，直径一般在6-7厘米，且香辣味浓，可生食、腌制，并可加工成蒜片、蒜汁，市场发展潜力巨大。
齐河和乐采摘园好。
和乐采摘园是实施乡村振兴战略的一个龙头项目，园区位于祝阿镇殷屯村西侧，距齐河城区6公里、济南市槐荫区15公里，区位优越，交通便捷。项目自2012开始建设至今已累计投入资金2000余万元，占地面积从最初60余亩逐步发展至今近300亩，发展势头良好，产业带动性强。