不能。
因为杆称是利用的杠杆原理，提纽处是支点，如果选在提纽处杆称会失去平衡。
杆秤（读音gǎnchèng）是秤的一种，是利用杠杆原理来称质量的简易衡器，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提纽等组成。
制作简单又精准的杆秤，关键在于校准和标记。
首先，确保杆秤水平平衡，可以悬挂一个轻物，调整秤砣位置使杆平衡，此时秤砣线所在点即为零刻度。
然后，放上已知重量的砝码，移动秤砣找到平衡点，标记该点。
重复此过程，增加砝码重量，标记每个平衡点。
最后，等分标记点，每个刻度即为相应重量。这样，简单又精准的杆秤就完成了。
不能选在提纽处。
因为杆称的零刻度是指无物品时所示的重量，而提纽处是杆称的重心位置，两者不一定能完全对应，选择提纽处作为零刻度可能会出现误差。
另外，杆称的零刻度应该选在杆称的固定位置，一般不会选在可变化的位置。
在使用杆称时，如果要准确测量物体的重量，应该按照指示使用杆称的零刻度，同时放置物体的位置应该固定，以避免测量误差的出现。
在使用杆称时要注意调整杆称的水平，如果不水平也会影响测量结果的准确性。